Pasteles decoraciones

Galletas de cacahuate

 

Galletas de cacahuate

Ingredientes

125 g de mantequilla ablandada a temperatura ambiente

3/4  taza de azúcar blanca

1 huevo

1 1/2 cucharadita de polvo para hornear

1/4 de cucharadita de sal por cada taza

1½ tazas de harina

½ taza de crema de cacahuate

1/3 de cacahuates troceados

Modo de preparación

1. Bate juntos la mantequilla, crema de cacahuates, los cacahuates  y el azúcar.

2. Añade el huevo, mezcla y se añade pausadamente la harina hasta que se forme una masa suave.

3. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas sobre una charola para hornear cubierta con papel encerado. Deja espacio entre ellas.

4. Hornea a 170°C entre 10 y 12 minutos, hasta que se hayan dorado. Enfría sobre una rejilla.

Galletas de Mantequilla

Galletas de Mantequilla

Ingredientes:

350gr de mantequilla

1 cucharada de vainilla

2 huevos

5 tazas de harina

1 taza de azúcar

Preparación:

1.-Tome un recipiente  y bata la mantequilla, el azúcar, los huevos y la vainilla; hasta que este cremosa la mezcla

2.- A continuación añada la harina y siga batiendo hasta que  tenga una masa espesa.

3.-En este punto,  tome la masa con las manos, y  siga amasando manualmente puede añadir un poco de harina si lo necesita la masa

4.-Una vez tengamos lista la masa,  enharine una superficie amplia y plana, y extienda la masa con el rodillo y le da el groso deseado 1 cm; este será el grosor que tenga nuestra galleta.

5.-Una vez hecho esto, cogemos moldes para hacer galletas de diferentes formas se cortan las galletas

6.-Una vez se tenga toda la masa cortada con los moldes; se ponen al horno  a 180º durante 15-20 minutos hasta que estén  doradas.