Gelatina de rompope y frutas
Ingredientes
90 gr de grenetina
1 taza de agua
1 litro de leche
397 gr de leche condensada
1 lata de frutas en almíbar
1 litro de rompope
Modo de preparación
Se hidrata la grenetina en el agua y luego se diluye a baño
María.
Luego en una licuadora mezcle la grenetina con la leche,
luego incorpora la leche condensada, la fruta con su almíbar y el rompope.
Vierte todo dentro de un molde para gelatina grande y
refrigera hasta que se cuaje completamente.