Brownies light
Ingredientes:
1 ½ tazas de harina integral
1 cuch de polvopara hornear
1 pizca de sal
½ cuch de canela molida
1 cuch de jengibre
¼ cuch de clavo
molido
2/3 de azúcar mascabado
1 huevo
2/3 de taza de leche descremada
1 taza de nueces picadas o molidas
90g de margarina sin
sal
Azúcar glass opcional
Preparación:
1.- Combine los ingredientes secos.
2.- En un recipiente acreme la margarina, el huevo y el
azúcar.
3.- agregue poco a poco la mezcla de margarina a la mezcla
seca y bata, y agregue la leche poco a poco, por ultimo con una cuchara integre
las nueces.
4.- rocié con aerosol antiadherente un molde cuadrado, y
hornee a 250C durante 25 minutos o hasta
que un palillo salga limpio.
5.- desmolde cuando este tibio decore si desea con azúcar
glass.
